In de Flierefluiter, een hut gebouwd op een oude boerenkar, wordt het nietsdoen omarmd. Net als de landlopers van toen heeft De Flierefluiter, via kleine binnenwegen, in een aantal dagen de lange tocht naar Veenhuizen afgelegd. Als oude boerenkar omgetoverd tot een hut, is De Flierefluiter in zijn geheel verplaatsbaar. Met een frame van hout en een tentdoek die de hele ruimte overspant begeef je je in de Flierefluiter gevoelsmatig in een huifkar. Het hout is deels van oude hutten overgenomen, de stroom werkt op zonnepanelen en er zit een composttoilet in. Ook is er bij het ontwerp van de hut rekening gehouden met circulariteit en daarom zijn alle delen van de hut als puzzelstukken uit elkaar te halen. Een tweepersoonsbed bieden plek voor twee gasten en een balkon en staldeur nodigen uit te genieten van het omringende landschap. Kom tot stilstand middenin Veenhuizen: een verzameloord van flierefluiters!
Ontwerp: Anne Beuk
Locatie: bij de voormalige elektriciteitscentrale.
In het restaurant staat een uitgebreid ontbijtbuffet voor klaar; vers gebakken brood, ruime keuze beleg, gekookte eitjes (van onze kippen), yoghurt, cereals, biologische sappen en vers fruit.
U stelt zelf uw ontbijt samen, zoekt een fijn plekje in het restaurant en hoeft u niets anders te doen dan te genieten van alle heerlijks.
Bij mooi weer kunt u ook op het terras ontbijten, heerlijk in het zonnetje!
Een heerlijk diner à la Bitter en Zoet in ons restaurant!
We zorgen voor een heerlijk 3, 4 of 5 gangen menu, bereid met ingrediënten uit de moestuin en van onze leveranciers in de regio.
Het reserveren van een tafeltje is wel van belang.
Prijs vanaf € 38,50 p.p.
Ook eenvoudig bij te boeken bij uw reservering
EN
DE